Fibermaxxing is de voedingstrend van 2026, maar de grootste darmflora-studie wijst naar iets anders. Niet de hoeveelheid vezels telt, maar hoeveel verschillende planten je per week eet.
Het Voedingscentrum verhoogt de peulvrucht-aanbeveling van 180 naar 250 gram per week en verlaagt vlees fors. Zo pas je je eiwitinname als sporter aan.
In april halveerde het Voedingscentrum het kaasadvies naar 20 gram per dag. Tegelijk linkt een Zweedse studie van 28.000 mensen juist meer volvette kaas aan minder dementie. Twee bewegingen in tegengestelde richting.
Een Zweedse studie van 28.000 mensen vond dat 50 gram volvette kaas per dag het dementierisico met 13 procent verlaagt. Dat botst met het nieuwe Schijf van Vijf-advies. Wat moet je hier als sporter mee?
De vernieuwde Schijf van Vijf erkent voor het eerst PFAS, zware metalen en acrylamide als knelpunt. Voor sporters die wekelijks vis, rijst en pre-workout combineren stapelt het sneller op dan voor anderen.
Vezels zijn dé voedingstrend van 2026, maar wie zijn inname plotseling verdubbelt zit binnen drie dagen met opgeblazen darmen. Zo bouw je slim op tot 35 gram per dag.
De Gezondheidsraad verdubbelde de peulvruchten-norm naar 250 gram per week. Zo haal je het zonder saaie salades, met concrete winst voor hart, darmen en portemonnee.
Fibermaxxing is de voedingstrend van 2026 en verdringt eiwit. Waarom vezels zo belangrijk zijn en hoe je er eindelijk genoeg van binnenkrijgt.