Voeding & Dieet
Een ei per dag scheelt een kwart alzheimerrisico
Wie als 65-plusser bijna dagelijks een ei eet, heeft 27 procent minder kans op alzheimer. Choline blijkt de hoofdverdachte achter het effect.
Alzheimer
Voeding & Dieet
Niet elk plantaardig dieet is goed voor je hersenen
Een groot Amerikaans onderzoek laat zien dat plantaardige voeding alleen werkt als je de gezonde versie kiest. Friet en vruchtensap doen je hersenen juist geen goed.