Het Voedingscentrum vernieuwde de schijf van vijf: minder vlees, minder kaas en fors meer peulvruchten. Wat betekent dat voor je eiwitinname als sporter, en hoe pas je je maaltijden aan?
Een eiwitrijk label mag al bij 20 procent eiwit-energie op de verpakking, ongeacht suiker of vet. Wat de regels toestaan en hoeveel eiwit je als sporter echt nodig hebt.
Op Reddit gaat een drukbezochte discussie rond over eiwitrijk eten zonder te koken. Van kwark tot blikje tonijn: dit zijn de opties die altijd klaarstaan.
Een nieuwe RCT in voetballers laat zien dat 40 gram caseïne vlak voor bed sneller herstel geeft dan dezelfde shake na de wedstrijd. Wat dat betekent voor je trainingsroutine.
Cottage cheese is in 2026 het favoriete tussendoortje van Nederlanders die hun eiwitinname serieus nemen. Zo pak je met een bakje per dag de 30 gram eiwit per maaltijd zonder shakes of poeders.